煮鯛

もやしや春雨の原料となる緑豆。2025年は夏からベランダで緑豆を栽培してみましたが、予想通りの結果となりました。

2024年、接ぎ木に大失敗したミカンの木があります。品種はおそらくタンカン。種から育てていた台木でした。その失敗から1年が経過し、何とか生きながらえてくれていたのでその様子をご紹介します。

2024年、なんとなく紫キャベツの種を買い、ベランダで育て始めたのですが全くうまく行きませんでした。何が行けなかったのか、起こったことをここにまとめます。

家庭菜園をしているとどうしても発生する害虫被害。たかが虫、されど虫。放置しているとあっという間に葉を食い荒らされてしまうこともあります。今回は自分への戒めも込めて、我が家のベランダ菜園で発生した害虫被害を紹介します。

今回は見たことも聞いたこともないカイランという野菜をベランダで育ててみました！カイランを育てた結果について書いていきます。

台湾在住者です。ベランダで花見をするためにバラ科サクラ属の植物を育てている私なのですが、野菜を育てることもあります。2024年はチンゲン菜を育ててみました。しかし、思うようにはいきませんでした。これからチンゲン菜栽培に挑戦する方の参考になれ...

台湾に移住して早数年。台湾の生活にも慣れ、もはや台湾での日常が完全に自分の日常と化しておりますが、そんな台湾でよく見るタロイモを、ふとベランダで栽培し、収穫してみたくなり、実際にその試みを2024年は行っておりました。晴れて収穫適期と言われ...

2024年1月、里芋をネット通販で見つけて興奮のままに購入し、そして食事の際においしくいただいたのですが、その中のいくつかを種芋としてベランダで育ててみることにしました。11月になって収穫することもできたので里芋のベランダ栽培の結果をご報告...

ベランダでショウガを栽培していたのですが、思ったような成果が出ず、秋になって少しずつ過ごしやすくなってきた台湾で落胆していた私なのですが、今回は今年2024年のショウガ栽培がなぜうまくいかなかったのかを考えて、まとめておきたいと思います。